Grauburgunder proud 2023 - im Eichenholzfass gereift

Zwölf Monate im Eichenholzfass gereift.

In der Nase zeigen sich Aromen von gelbem Steinobst wie reifer Mirabelle und Aprikose, gepaart mit reifer Cantaloup-Melone und dem Duft von frischem Sauerteigbrot.

Am Gaumen zeigt sich dieser Grauburgunder vollmundig unter einem schönen Zusammenspiel zwischen Frische und Frucht welche von cremigem Charakter abgerundet wird. Im Abgang spürt man noch einmal das Zusammenspiel der Fruchtkomponenten unter feinen Röstnoten vom Weißbrot.

Dieser Grauburgunder ist der perfekte Begleiter zur mediterranen Küche, zu Fischgerichten und gegrilltem, hellem Fleisch.